Соня Тарасюк, РИА Новости Украина
От зарплаты до зарплаты
Министр социальной политики Украины Андрей Рева в своих выводах о питании украинцев оказался почти прав. Сегодня украинцы действительно тратят на питание почти 50% своих доходов, но не от того, что много едят, а от того, что денег хватает лишь на еду.
Почти половина всех доходов украинцев (42,1%) уходит на питание и безалкогольные напитки, пишет ubr.ua ссылкой на данные Госстата по целевым тратам домохозяйств в 2017 году.
В целом в 2017 году украинцы потратили на еду 809 млрд грн, что почти на 200 млрд больше, чем в 2016-м.
Таким образом, украинцы установили новый антирекорд по доли расходов на еду с кризисного 2010 года.
Читайте также: Украина погружается в новый тренд: экономия на еде из-за коммуналки
Так, если в 2010 году украинцы тратили на питание — 38,2%, то в 2016 году — 39,6%, а в 2017 году — уже 42,1% от своих доходов.
Примечательно, что невзирая на существенное увеличение расходов на продукты, наши граждане увеличили расходы на алкоголь и табак.
В 2016 году украинцы тратили 7,5%, а в 2017 году — 7,6% от своих доходов.
А вот на услугах ЖКХ наши граждане стали экономить.
Так, если в 2016-м на оплату электроэнергии, тепла и прочих жилищных услуг люди тратили 11,9% от всех расходов, то в 2017-м только 10,7%.
Аналогичная ситуация с образованием и транспортом. Если в 2016 году, на образование уходило 1,3% от доходов, то в 2017 году — 1,1%.
Уменьшилась доля расходов и на транспорт: если в 2016 году — 11%, то в 2017 году — 10,4%.
Читайте также: Почти сравнялись. Цены на продукты в Украине и Европе
Цены все выше и выше
Виной тому, конечно, вовсе не подросший аппетит украинцев, а высокая инфляция, зафиксированная в минувшем году.
Лишь за последний год потребительская корзина украинцев подорожала более чем на 15%. И это при том, что еще в начале года власти обещали рост инфляции до 8-10%.
Прогнозы Нацбанка на 2018 год о снижении инфляции пока не оправдались. Цены продолжают расти. В январе 2018 года потребительская инфляция ускорилась до 14,1% против 12,6% за прошлый год. Хотя еще в октябре 2017 года финрегулятор прогнозировал, что до конца года инфляция снизится до 12,2%, а до конца 2018 года и вовсе замедлится до 7,3%. Но не тут-то было.
С начала года цены практически на все продукты выросли минимум на треть. Исключение лишь составила гречка, которая несколько подешевела.
Стоимость питания одного человека составляла в 2017 году в среднем 54 грн в сутки против 46 грн в 2016-м, сообщал Госстат.
При этом из-за бешеного роста цен рацион украинцев становится все скуднее. Наши граждане сократили потребление молока, яиц, а мясо и рыба стали для многих деликатесом. Основу рациона сегодня составляет курица, а рыбу и морепродукты покупают втрое реже.
При этом украинцы увеличили потребление фруктов, ягод, орехов, винограда — на 6%, сахара — на 4%, хлеба и хлебных продуктов, мяса, мясопродуктов и сала — на 2%. Сократилось потребление овощей и бахчевых — на 8%, молока и молокопродуктов — на 2%.
По материалам из открытых источников интернет
