КИЕВ, 25 дек — РИА Новости. Министерство аграрной политики Украины предлагает с 1 января 2015 года разрешить продажу мяса, молока и сыра домашнего производства, сообщает в четверг пресс-служба аграрного ведомства.
"Минагрополитики совместно с международными и украинскими экспертами готовит предложения, которые могли бы быть поддержаны в парламенте, об отмене нормы о запрете с 1 января 2015 года реализации и обращения необработанного молока и сыра домашнего производства, а также туш парнокопытных и других копытных подворного забоя", — приводит пресс-служба слова заместителя министра по вопросам европейской интеграции Владиславы Рутицкой.
Она подчеркнула, что в министерстве осознают важность вопроса для сельского населения, для которого продажа домашних молока и сыра, а также мяса является основным источником прибыли. Она отметила, что власть должна дать людям возможность постепенно перейти к новым европейским правилам.
"Вместе с профессиональными экспертами, бизнесом, ассоциациями, работаем над тем, чтобы до конца года эта проблема была решена. Украинцам нужны адекватные условия и правила реализации продукции. В то же время ни один производитель не освобождается от ответственности за несоблюдение требований гигиены при производстве и продаже пищевых продуктов", — добавила Рутицкая.
Для гармонизации украинского пищевого законодательства с европейским, в частности в сфере торговли домашними продуктами, летом этого года парламент принял закон, предусматривающий постепенный переход к новым правилам.
Предполагается, что с 20 сентября 2020 года продукты животного и растительного происхождения домашнего производства смогут продаваться на агропродовольственных рынках при условии подтверждения их пригодности по результатам испытаний (исследований) аккредитованной лаборатории.
С 1 января 2025 года продукты, полученные в результате забоя не на бойне, смогут использоваться исключительно для собственного потребления или реализации на агропромышленном рынке в пределах 50 километров от места забоя или в области, в которой он совершен.
Также согласно этому закону, с 1 января 2015 года на рынках запрещено торговать необработанным молоком и сыром домашнего производства, а также мясом, полученным в результате подворного забоя.
