КИЕВ, 11 дек — РИА Новости Украина. Рост цен на мясопродукты продолжится в 2018 году, главная причина — африканская чума свиней, сообщила председатель ассоциации животноводов Украины Ирина Пономарь.
"Причиной значительного подорожания мяса я вижу, прежде всего, ухудшение в 2017 году ситуации с африканской чумой свиней, из-за чего предприниматели вынуждены были вырезать поголовье, на рынке возник дефицит мяса, и цена на него очень выросла", — сообщила она в комментарии AgroPolit.
Пономарь напомнила, что еще в 2015 году эксперты призывали власть принять срочные меры по борьбе с АЧС, так как "Украина может остаться без свинины".
"Сегодня же видим следующее: производители вырезают поголовье сотнями тысяч, а цена мяса и сала для потребителя выросла почти вдвое. И пока действенных шагов от власти, чтобы остановить АЧС, не наблюдается. Хотя еще в феврале 2017 мы вместе с предпринимателями, учеными и Госпродпотребслужбой разработали и передали на рассмотрение Минагрополитики проект "Программы профилактики и борьбы с распространением заболевания африканской чумы свиней ей на территории Украины на 2017-2022 годы". И до сих пор документ не подписан", — заявила глава ассоциации.
Читайте также: Свиноцид, и такое бывает. Сало стало дефицитом
Она также предупредила, что в случае бездействия властей в течение 2018 года поголовье свиней сократится еще на 10%, а цены на свинину вырастут на треть.
"Конечно, это скажется и на ценах на курятину, что в целом заставит украинцев еще больше затянуть пояса или перейти на вегетарианство", — подытожила эксперт.
Ранее директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко сообщал о росте индексов салата "Оливье" и холодца, а также мясной корзины и масла.
