МОСКВА, 18 дек — РИА Новости. Известный французский шеф-повар Марк Вейра (Marc Veyrat), кулинарные произведения которого подавались на климатических переговорах в Париже, в пятницу оштрафован на 100 тысяч евро за вырубку леса и осушение заболоченных земель рядом со своим рестораном в Альпах, сообщает агентство Франс Пресс.
Марк Вейра является обладателем шести звезд Мишлен. Он был одним из пяти шеф-поваров на климатических переговорах, которые прошли в Париже в декабре.
По данным агентства, Вейра был признан виновным в экологических правонарушениях после того, как вырубил семь тысяч квадратных метров охраняемого леса в альпийском районе Верхняя Савойя на востоке Франции, на месте которого рядом со своим дорогим рестораном La Maison des Bois ("Деревянный дом") построил ботанический сад, пасеку и теплицы.
Как говорит сам Вейра, он имел благие намерения и создал образовательную площадку для детей, однако, как заявило обвинение, французский шеф не просил и не получал разрешения на строительство. Во время слушания, мужчина заявил, что "сожалеет обо всем, что случилось".
"Строительство привело к уничтожению семи тысяч квадратных метров леса и осушению около гектара заболоченных земель", — цитирует агентство пункты обвинения.
Суд Франции предписал Вейра восстановить заболоченные земли в течение трех месяцев, иначе ему придется выплачивать штраф в размере трех тысяч евро ежедневно по прошествии этого срока.
Представители 196 сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (195 стран и Евросоюз) заключили 12 декабря в Париже новое соглашение ООН, которое определит после 2020 года объемы выбросов парниковых газов и меры по предотвращению изменения климата. Соглашение, которое для вступления в силу еще должно быть ратифицировано странами, не предполагает отказ от ископаемого топлива, общемировые выбросы двуокиси углерода (CO2) не ограничиваются. Однако все без исключения страны должны принять свои национальные цели по снижению выбросов, технологическому перевооружению и адаптации к климатическим изменениям.
