наверх
28.03.202410:55
Курсы валют НБУ
  • USD26.89+ 0.03
  • EUR31.83+ 0.14

Дефицит каких продуктов грозит Украине из-за непогоды. Мнение эксперта

Зима в Украине. Что ни день, то тепловой рекорд (463)

(обновлено: )74901
Доставка продуктов в супермаркеты осуществляется раз в два-три дня, отметил эксперт Алексей Дорошенко. Поэтому, по его словам, из-за непогоды может возникнуть дефицит скоропортящихся продуктов – хлеба и молочных изделий.
Продажа хлеба. Архивное фото

Из-за существенного ухудшения погодных условий люди в Одессе стали массово скупать продукты в супермаркетах. Покупатели уже отмечают отсутствие хлеба на полках. В то же время, городские власти заявляют, что продуктов хватит, несмотря на трудности с транспортом.

На хлебном заводе "Одесский Каравай" уверяют, что сотрудники предприятия работают в усиленном режиме.

Подробнее об организации продуктового обеспечения городов во время чрезвычайных ситуаций в эфире радиостанции Голос Столицы рассказал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Что будет с продуктами в Одессе, если подъезды к городу окажутся отрезанными снежными сугробами?

— Давайте разберем, каким образом происходит доставка товаров в магазины. Каждый супермаркет снабжается два-три раза в неделю одним и тем же товаром. Поэтому, товарных запасов не так уж и много, хватает на два-три дня по каждой позиции.

При этом доставка в магазин осуществляется ежедневно, и весь транспорт, который идет в супермаркеты, — это собственный транспорт торговых сетей либо арендованный.

Логистика в супермаркетах достаточно хорошо организована, доставка товаров работает четко, как часы. Разумеется, иногда что-то может задержаться, но дефицит на короткое время мы можем иметь только тех товаров, которые имеют незначительный срок хранения. Это касается хлеба и молочных изделий.

При этом уже во вторник-среду погодные условия должны улучшиться, экстремальные условия уходят, соответственно, доставка будет улучшаться.

Могут ли сами торговые сети создавать искусственный дефицит товаров?

— Торговые сети на этом не зарабатывают, сети зарабатывают на постоянном обороте. И если мы говорим, что Одесса попала в экстремальные условия в нынешнее воскресенье, то уже к среде должны быть машины с товарами.

Давайте посмотрим, что есть на полках сейчас. Те же крупы есть от двух-трех производителей. И если вы не сможете купить крупу от одного производителя, то сможете купить от другого. Цены в магазинах отличаются, поэтому, в первую очередь, пропадают более дешевые товары.

Зайдите в соседний магазин, и, скорее всего, товар вы купите.

Таксисты уже повысили цены на перевозки, ссылаясь на больший расход топлива ввиду погодных условий. Может ли то же самое произойти со стоимостью продуктов?

— Нет, цены на продукты не повышаются, потому что в этой сфере существует эффект масштабности. Таксисты работают сами на себя. Что касается розницы, то это достаточно большой механизм, средний срок переоценки товаров в рознице составляет от двух недель до полутора месяцев.

Ранее заместитель гендиректора КП "Киевавтодор" Валентин Осипов в эфире радиостанции Голос Столицы порекомендовал воздержаться от поездок на авто во время возможных снегопадов, и по возможности пользоваться не личным, а общественным транспортом.

В "Киевавтодоре" сообщили, что в случае парковки в неположенном месте машину эвакуируют на штрафплощадку, после чего водителям придется оплачивать штраф и работу эвакуатора. На месте составляются акты, которые отдаются водителю эвакуатора, один экземпляр остается у полицейского, а другой в будущем передается водителю авто, уточнил в эфире радиостанции Голос Столицы начальник Управления патрульной полиции в Киеве Юрий Зозуля.

Самое читаемое
    Темы дня