Среди причин роста инфляции указывается рост цен на свежие овощи из-за недостаточных объемов поставок, а также из-за сокращения поголовья свиней, что привело к росту цен и сказалось на поставках мяса.

По данным Национального статистического бюро Китая, холодная погода и сильные ветра во многих районах страны сказались на производстве и транспортировке свежих овощей, что привело к росту цен в феврале на 29,9% по сравнению январем.