КИЕВ, 5 дек — РИА Новости Украина. Директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко сообщил, что за год индекс мясной корзины вырос на 38%. В целом, по его словам, наблюдалось подорожание всех социальных продуктов питания, кроме сахара и гречки.
"При этом все виды мяса стали дороже на 30-68%, а именно: сало — на 68%, свинина — на 42%, говядина — на 34% и курятина — на 30%. За двенадцать месяцев свинина и говядина прибавили в цене по 29 грн за килограмм, сало — 28 грн, колбаса вареная — 15 грн, а тушка куриная — 12 грн. Теперь килограмм говядины с костью можно купить в среднем за 113 грн, свинины — 98 грн, сала — 68 грн, дешевой вареной колбасы — 75 грн, а куриная тушка — 53 грн", — пишет он на своей странице в Facebook.
По словам эксперта, если в целом оценить стоимость мясной корзины — взять по 1 килограмму всех видов мяса, по состоянию на 1 декабря она стоили 407 грн, тогда как годом ранее 294 грн.
Читайте также: Есть два способа побороть рост цен на продукты
"То есть индекс мясной корзины за год вырос на 38%, тогда как средняя заработная плата с ноября 2016 по октябрь 2017 выросла на 36%, с 5406 грн в ноябре 2016 до в 7377 грн в октябре 2017", — заключил он.
Ранее эксперт сообщил о росте индексов салата "Оливье" и холодца.