КИЕВ, 5 фев — РИА Новости Украина. Украинские животноводы готовы сокращать поголовье скота, так как сегодня молочный бизнес становится нерентабельным, заявила в ходе круглого стола в четверг в РИА Новости Украина руководитель аналитического департамента консалтингового агентства "ААА" Мария Колесник.
"С начала декабря мясо подорожало на 4-6%. Яйца подорожали на 10%. Молочные продукты – на 3-5%", — сказала Колесник.
По ее словам, закупочные цены на молоко не растут, а себестоимость производства увеличивается.
К тому же, на подходе новый сезон, количество молока увеличится, и цены на продукт еще более снизятся, объяснила эксперт.
Колесник также подчеркнула, что большинство проблем молочного рынка связано с неразберихой и несогласованностью в отношениях разных ветвей власти, непониманием проблем отрасли.
"Для решения целого ряда вопросов аграриям нужно сначала ждать решения через Верховную Раду, затем – через непрофильные Минэкономики и Минфинансов… Система выстроена так, что исключительно через министерство аграрной политики решить что-то невозможно", – констатировала эксперт.
Упомянула Колесник и проблему ценообразования на хлеб. По ее мнению, здесь во многом присутствует политический вопрос (хлеб – продукт социальный), и правительство не позволит увеличивать цены на социальные сорта.
"В любом случае, цена будет сильно зависеть от стабилизации финансовой системы в целом", – заключила эксперт.
