наверх
25.04.202411:28
Курсы валют НБУ
  • USD26.89+ 0.03
  • EUR31.83+ 0.14

Жизнь в формате жесткой экономии. Что будет с зарплатами и ценами?

(обновлено: )2239242
Из-за политики высоких цен на продукты украинцам приходится менять национальные традиции питания и переходить к жизни в режиме жесткой экономии, считают эксперты.

Анна Лаба, РИА Новости Украина

Президент Украины Петр Порошенко во время Второго форума местных громад заявил, что минимальная зарплата в следующем году должна быть 4100 гривен. Глава государства отметил, что предпринимателям следует приближать уровень заработной платы к европейскому, чтобы  у квалифицированных рабочих была мотивация лучше работать  именно у этих работодателей, что также  поможет увеличить поступления в местные бюджеты, пенсионный фонд. 

Инициативу президента поддержал вице-премьер министр по вопросам социальной политики Павел Розенко. По его убеждению, у правительства есть шансы достичь минимальной зарплаты 4100 грн. в 2018 году неинфляционным образом. 

Как известно, с 1 декабря прожиточный минимум для трудоспособных лиц увеличился на 78 гривен, или на 4,63% до 1762 гривен. 

Насколько повышение зарплат успевает за ростом цен на потребительские товары и каких сюрпризов ожидать украинцам в следующем году обсудили эксперты на пресс-конференции в РИА Новости Украина.

Из-за цен на продукты забыли о долларе

Президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко обратил внимание, что, согласно официальной статистике, в октябре 2017 года реальная зарплата в Украине по сравнению с октябрем прошлого года выросла на 19,9%, а средняя номинальная заработная плата штатных работников  повысилась  на 37,9%.

"Фактически Украина установила рекорд, я не помню, когда был такой головокружительный рост реальной заработной платы. Многие могут спорить, мол, не так считали, но так или иначе в этом году произошло следующее: действительно цены выросли, действительно зарплаты выросли. И, как я понимаю, какая-то часть сегмента украинцев действительно довольна ростом зарплаты, потому что цены их не обогнали. Именно по этой причине у президента появилась идея повысить минимальную зарплату до 4100 гривен. С другой стороны, в этом году произошел интересный феномен: всегда ругали и обсуждали курс доллара, а сейчас, даже когда он немного подрос, люди на это не обращают внимание — сейчас больше ругают цены. И связано это с тем, что в этом году был рост цен на продукты стал наиболее заметным. И хотя у нас официально вроде бы реальная заработная плата выросла очень хорошо, но если посмотреть рост цен именно только на продукты питания, то они у нас в этом году расстраивали многих", — сказал Охрименко.

По словам аналитика, интересную статистику недавно представила одна из крупных украинских сетей супермаркетов — по их данным, в ноябре этого года  средний чек уменьшился на 12% к ноябрю прошлого года. Как пояснил Охрименко, при существенном росте цен на продукты, это означает, что украинцы стали «класть в корзинку» меньше товаров, чем годом ранее. 

"Украинцы стали более прижимисты, начали учиться жить по-европейски. Это означает, что если раньше украинцы покупали без оглядки, то теперь они стали либо от чего-то отказываться, либо брать в меньших объемах. Но это чисто европейский подход, потому что в Европе многие люди очень сильно экономят. Медленно, но украинцев приучают жить по-европейски, хотя, к сожалению, через рост цен", — сказал Охрименко.

По его прогнозам, в следующем году, скорее всего, "минималку" повысят до анонсированной президентом цифры.

"Это хороший пиар, тем более, что сейчас все будут говорить, что это надо делать, что это замечательно. Понятно, что рост цен в следующем году тоже будет. То есть, в следующем году будет то же самое, что и в этом: опять будут стараться стимулировать рост экономики за счет роста минимальной зарплаты, и зарплаты вообще, и за счет инфляции. Потому что в этом году ВВП вырос за счет розничной торговли, которая стала главным драйвером роста экономики. Инфляция в следующем году будет, скорее всего, 17%, и такая инфляция «впишется» в новую минималку. А номинальная средняя зарплата на конец 2018 года однозначно может вырасти 10 тысяч гривен. И в следующем году украинцам нужно будет где-то аккуратней считать, чего-то покупать меньше, возможно, не покупать новую вещь, а отремонтировать старую, в некоторых ситуациях подумать, чем оплачивать коммунальные услуги зимой и начать откладывать на это деньги летом, и проявлять "гибкость" во время отдыха — где можно экономить, экономить, экономим, где нельзя — не едем. Потому что в принципе политика высоких цен, когда растет зарплата, растут и цены, будет и дальше продолжаться. И мы будем привыкать к такой жизни, когда всегда перед тем, как купить какую-то вещь, нужно подумать, а нужна ли эта вещь и можете ли вы себе это позволить", — обнадежил Охрименко.

Украина - аутсайдер по зарплатам в Европе

Отказываемся от традиций

Заведующая отделом исследований уровня жизни Института демографии и социальных исследований НАН Украины Людмила Черенько считает, что украинцы становятся не прижимистыми, а скорее рациональными. Причем рациональными в двух направлениях.

"Первое. Мы всегда имели питание более, чем обильное. Мы всегда говорили и о повышенной калорийности питания и о том, что мы привыкли покупать впрок. Одни говорят, что это последствия влияния голодомора на наш генетический код и так далее. С этим можно спорить, однако факт оставался фактом: мы не только во время застолья, но и в обыденном рационе всегда покупали и готовили еды больше, чем могли съесть. Хотя мы всегда жаловались на то, что нам тяжело жить, мы могли себе позволить такую шалость, как зайти в магазин и купить все впрок и все, чего хочется, хотя бы в день зарплаты, то сейчас эта традиция уходит, и мы действительно становимся ближе к европейской традиции", — сказала Черенько.  

Вторым аспектом, что, по словам научного сотрудника, характерно именно для украинской ситуации с точки зрения рационального поведения, является то, что Украина до сих пор еще не вышла из кризиса 2008 года.

"Мы не только не вышли на цифры 2007 года, мы находимся сейчас на уровне 2004 года в наших показателях уровня жизни. Что происходит с человеком, когда он 10 лет  практически не может осуществить задуманных крупных покупок? Он понимает, что что-то в жизни нужно менять, потому что холодильник рано или поздно придется купить, уже не говоря о том, чтобы позволить себе поездку на отдых и так далее. И идет очень серьезная ломка сознания, когда человек должен выбирать. И, естественно, человек, когда пытается рационализировать свой бюджет, он в первую очередь думает, а на что я трачу больше всего, и у всех ответ — на питание. И для того, чтобы хоть как-то подсобрать деньги на крупные покупки, первая мысль, которая приходит в голову, рационализировать питание", — пояснила Черенко.

Реальная инфляция

Как отметил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, украинцы очень много говорят о ценах на продукты питания, что не является уникальным — то же самое обсуждают и люди в Восточноевропейских странах, и вообще в странах с невысоким уровнем дохода.

Читайте также: Есть два способа побороть рост цен на продукты

"В развитых странах, с развитой экономикой, там где люди могут в свободное время заработать и они обменивают время на деньги, они обсуждают заработок, но никак не свои расходы. А в странах, где они понимают, что сколько бы усилий они не приложили, больше они не получат, соответственно, мы можем обсуждать только наши расходы. А среди наших расходов 50% семейного бюджета уходит на продукты", — пояснил Дорошенко.

По его словам, этот год должен был быть достаточно позитивным, поскольку инфляция на 2017 год была заложена всего в 7%. 

"В результате, когда мы сейчас считаем индекс наших основных блюд — борща, салатов, холодца, — оказывается, что они подорожали за год от 24 до 41%. И при этом, если мы сравним рост средней заработной платы и рост основных блюд, то мы увидим, что рост наших реальных доходов составляет не 17%, как об этом говорит Госстат, а около 2-3%, то есть как раз на уровень роста экономики. И когда сейчас, в конце 2017 года мы уже видим, что начинаются определенные политические сигналы о том, что уровень жизни нужно повышать, при этом все это происходит за счет простейших вещей. Если мы говорим, что уровень доходов нужно в следующем году повышать на 7%, но при этом закладываем рост ВВП всего лишь 3%, но при этом всем рост курса доллара — 11%. При нашей формуле цен на продукты питания — мировая цена, умноженная на курс доллара,  если на 11% в следующем году падает гривна, минимум на 11% дорожают и все продукты. При этом есть группа продуктов питания, которые по своей цене еще не вышли на европейский плацдарм цен. Это, прежде всего, овощи борщевого набора и некоторые виды овощей и фруктов, там сейчас разница по сравнению с Польшей в 8-9%. Поэтому мы понимаем, что у 11%, которые заложены уже в проект бюджета, нужно заложить еще эти эти 8-9%, и мы получим, что в следующем году подорожание продуктов составит не менее 20%. Соответственно, мы понимаем, что инфляция в следующем году будет заключаться в размерах 12-14%", — сказал Дорошенко.

Сюрпризы будущего года

По прогнозам Дорошенко, украинцам к концу следующего года придется заплатить на 20% больше за овощи, чем сегодня. Но при этом есть уже не мало овощей и зелени, которые стоят дороже, чем в Восточноевропейских странах, и поэтому мы будем видеть, что они, попадая на наш рынок будут снижать цену за счет повышения конкуренции.

Что касается мяса, то оно будет дорожать не меньше, чем на уровень девальвации гривны — на 11%.

"И здесь стоит ожидать только одного единственного сюрприза — снижения цены на сало. Потому что при сегодняшней цене, когда она в Киеве составляет от 120 до 150 гривен, а средняя цена — 127 гривен за килограмм, в Польше производители оптом отпускают по 25 гривен за килограмм. Ни одна украинская свинья не сможет оставить конкуренцию польской, поэтому нам без разницы, какое сало есть, и при такой цене мы, конечно же, будем ориентироваться прежде всего на снижение цены, которую нам могут предложить наши соседи. Розничная цена на сало в Польше — порядка 60 гривен за килограмм, а большинстве регионов Украины цена на сало уже выше, чем в Польше. Поэтому здесь мы увидим конкуренцию и, скорее всего, произойдет снижение цены. Но это будет единственный мясной продукт, который подешевеет", — сказал Дорошенко.

Как отметил эксперт, что касается молочной продукции, то сейчас  традиционный сезонный фактор привел к тому, что цены на нее должны повышаться. Но они растут меньшими темпами, чем мы от них ожидали. 

"А с 1 января у нас новый сюрприз. Мы переходим на европейскую систему и будем пить только то молоко, которое произведено только на фермерских хозяйствах промышленным образом. Со следующего года мы не сможем покупать молоко второго сорта, но у нас другого молока нет. И поэтому либо мы будем вынуждены очень резко повысить отпускные цены в розницу на все молочные продукты, либо фактически мы будем понимать, что при отсутствии проверок со стороны государства, мы не будем контролировать качество молока. И то молоко, которое по законодательству не должно уже быть на полке с 1 января следующего года, будет там присутствовать ровно до тех пор, пока государство не начнет массовые проверки качества и безопасности продуктов питания", — сказал Дорошенко.

    Самое читаемое
      Темы дня