КИЕВ, 11 дек — РИА Новости Украина. Тепличные овощи и сахар в Украине за 2014 год подорожали больше всех продуктов отечественного производства, сообщила руководитель аналитического департамента консалтингового агентства "ААА" Мария Колесник в четверг на пресс-конференции в РИА Новости Украина.
"В целом подорожание, как это не удивительно, касалось в течение года такой продукции, как тепличные овощи и сахар, при том, что последние три месяца мы наблюдаем снижение цен на сахар. По сравнению с прошлогодним периодом в начале декабря цены на сахар выросли на 50%. Цены на тепличные овощи – огурцы и помидоры – выросли на 60%", — сказала Колесник.
Она также сообщила, что меньше всего за год подорожала молочная продукция, цены на которую выросли на 15-20%. Это обусловлено запретом на ввоз сыров в Россию и переориентацией производителей на внутренний рынок. Сдерживающим фактором в росте цен на молочные продукты, по мнению эксперта, является также низкая покупательная способность украинских потребителей.
По словам Колесник, на мясном рынке говядина прибавила в цене минимум 20%, свинина – 25%. Больше всего подорожало куриное мясо, цены на него выросли на 32%. Основной причиной такого подорожания курятины является подорожание себестоимости кормов, а также повышение спроса на мясо птицы, как на самый дешевый вид мяса в связи с низкой покупательной способностью населения.
Эксперт также сообщила, что цена на яйца в Украине за год выросла на 40%. "Такое существенное подорожание обусловлено, в первую очередь, закрытием ряда предприятий по производству яиц в зоне АТО, которые были лидерами отрасли", — пояснила Колесник.
Стоимость продуктов для новогоднего стола в 2014 году в Украине выросла вдвое: если минимальный набор деликатесов в прошлом году обошелся бы в 440–590 гривен, то сейчас — около 1000 гривен. Больше всего подорожали импортные продукты, которые закупаются за валюту — фрукты, икра, красная рыба.
